Suppe serviert:
Gulaschsuppe mit viel Fleisch (im Winter)
oder
Geeiste Kraftbrühe (im Sommer)
Vom Buffet kalt:
Kalte Truthahnbrust mit Schnittlauchsoße
Schillerlocken und Forellenfilet mit Preiselbeersahne
Brüsseler Leberterrine mit Waldorfsalat
Gemüseterrine mit Frankfurter Grüner Soße
Geflügelsalat mit frischen Champignons
Bunte Blattsalate mit Vinaigrette
Vom Buffet warm:
Virginia Ham
dazu Portweinsoße
Warmer Kartoffelsalat
Krautsalat mit Speck
Rahmgurkensalat
Dessertbuffet:
Weinheimer Rote Grütze mit Vanillesoße
Käseauswahl mit Salzgebäck
Obstkorb
Preis pro Person 24,50 € |
