Ein Auszug aus unserem Speisenangebot

Kalte Vorspeisen
Graved Lachs mit Dill-Senf-Soße und Ciabatta-Baguette
10,00 €
Tranchen von gebratener Entenbrust auf bunten Blattsalaten,
dazu Baguette
10,00 €
Salatteller mit gebratenen Scampi, dazu Baguette
11,50 €
 
Warme Vorspeisen
Risotto Milanaise mit frischem Parmesan und Safran
8,00 €
Ragout von der Poularde mit Steinchampignons in Blätterteigpastetchen
9,50 €
Rösti mit Räucherlachs, Sauerrahm und Ketakaviar
10,50 €
 
Suppen
Rinderkraftbrühe mit Markklößchen und Eierstich
4,00 €
Kartoffelrahmsuppe mit Zwirnswurströllchen
4,50 €
Klare Tomatenessenz mit Miniravioli
4,80 €
Essenz von rosa Champignons mit Sesamfleurons
4,80 €
Hummerrahmsuppe mit Cognac abgeschmeckt
5,00 €
 
Hauptgänge
Flugentenbrust in Orangen-Pfeffersoße, dazu Kartoffel-Lauch-Gratin
15,50 €
Roastbeef rosa gebraten mit Sauce béarnaise dazu Kartoffelgratin und frisches Gemüse
15,50 €
Lachs und Hechtklößchen in Chardonnaysoße mit hausgemachten Bandnudeln und gedünsteten Lauchstreifen
16,50 €
Kalbsrücken mit Morchelrahmsoße, dazu Spätzle und Gemüse der Saison
19,00 €
Rinderfilet mit Rotweinbutter, Kartoffelgratin und Ingwer-Karotten-Gemüse
20,50 €
 
Desserts
Weinheimer Rote Grütze mit Vanilleeis
5,00 €
Zitronensorbet mit Sekt aufgefüllt
5,50 €
Crème caramel mit frischen Früchten
5,80 €
Schwarz-weiße Mousse au chocolat mit frischen Früchten
6,50 €

Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Ro-He-Wo Gastronomie-Betriebs GmbH

Druckversion